Alimentación en primavera: qué comer para sentirte bien y lleno de energía. La primavera es una época de renovación: los días se alargan, el clima mejora y nuestro cuerpo también pide un cambio. Después del invierno, es habitual sentir la necesidad de desintoxicarse, recuperar energía y sentirse más ligero. Por eso, ajustar la alimentación en primavera puede ser clave para mejorar la salud y el bienestar.
¿Por qué cambiar la alimentación en primavera?
Durante los meses fríos solemos consumir alimentos más calóricos y pesados. Con la llegada del calor, el cuerpo necesita hidratarse mejor, reducir toxinas y aprovechar los productos frescos de temporada. Comer de forma más ligera y natural no solo favorece la digestión, sino que también mejora la energía, el estado de ánimo y la piel.
Alimentos de primavera que no pueden faltar en tu dieta
1. Frutas de temporada
La primavera nos regala una gran variedad de frutas ricas en agua, fibra y antioxidantes. Entre las más destacadas:
- Fresas: ricas en vitamina C y antioxidantes.
- Nísperos: ayudan a depurar el hígado.
- Cerezas: efecto antiinflamatorio y diurético.
- Piña: facilita la digestión y combate la retención de líquidos.
2. Verduras y hortalizas frescas
Incluir verduras de temporada en tus platos te aportará vitaminas, minerales y fibra, ideales para sentirte ligero y saludable:
- Espárragos: depurativos y bajos en calorías.
- Alcachofas: ayudan a limpiar el hígado.
- Acelgas y espinacas: ricas en hierro y clorofila.
- Lechuga, rúcula, berros: perfectas para ensaladas detox.
3. Infusiones y bebidas naturales
Aprovecha para hidratarte con bebidas naturales que apoyen la eliminación de toxinas y mejoren tu digestión:
- Agua con limón en ayunas.
- Infusión de diente de león o cola de caballo.
- Té verde o rooibos para activar el metabolismo.
Consejos para una alimentación equilibrada en primavera
Prioriza alimentos frescos y poco procesados.
Reduce el consumo de azúcares refinados y grasas saturadas.
Incluye más alimentos crudos (ensaladas, frutas, batidos).
Evita comidas pesadas por la noche.
Bebe suficiente agua (mínimo 1,5 – 2 litros diarios).
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